
Silva Silva
Bio Statement |
O Papel Do Nutricionista No Tratamento Da Anorexia Associado às alterações decorrentes do envelhecimento, é freqüente uso de múltiplos medicamentos que influenciam na ingestão de alimentos, na digestão, na absorção e na utilização de diversos nutrientes, que pode comprometer estado de saúde e a necessidade nutricional do indivíduo idoso. Segundo Peres et al., 2013(1) a prevalência da manifestação dos sintomas da anorexia nervosa (AN) encontra-se em amplitude tanto nacional e internacionalmente. A anorexia é um transtorno alimentar Gabriel de Carvalho que leva a desnutrição e como consequência a uma grande depleção óssea, tornando-se muito importante as atividades do nutricionista no tratamento juntamente com a equipe multidisciplinar. Sandra Oliveira Perez Tarricone, mestre em Psicologia Clínica pela PUC SP e especialista em Psico-oncologia, observa que trabalho do psicólogo no contexto hospitalar é fundamental para ajudar pacientes e familiares a aceitarem luto, decorrente não só da morte, mas de uma perda, e se manifesta em várias etapas da vida, como a passagem da infância para a adolescência - com as mudanças no corpo -, e as perdas de emprego e de planos de vida. Com os avanços da tecnologia, os pacientes terminais ganharam sobrevida e convívio por mais tempo com a proximidade do fim, gerando intenso sofrimento emocional. De acordo com relatório American Dietetic Association (ADA) do ano fiscal 2011(16), nutricionista tem um papel essencial dentro da equipe multidisciplinar que irá tratar esses pacientes com a reeducação nutricional. Pode-se, também, colocar um fundo sonoro neste ambiente, desde que a opção seja por músicas suaves e que atendam à preferência da faixa etária, pois idoso tende a degustar os alimentos com mais tranqüilidade. Esse transtorno pode ser perigoso, pois podem ocorrer alterações severas no comportamento de se alimentar do paciente, que por sua vez merece uma observação minuciosa do profissional de saúde da nutrição(9). |